Speisekarte

 

Salate/Suppen/Vorspeisen

Salads/Soups/Starter

 

Blattsalate | Tomate | Gurke | Paprika | rote Zwiebeln | Buttercroûton

Leaf salad | tomatoes | cucumbers | peppers | red onions | buttered croutons

klein | small   5.00              groß | large    8.50

 

Weiße Karotten-Koriandersuppe | Schwertfisch           

White carrots-coriander soup | swordfish

7.50

 

Rinderkraftbrühe “Royal”

Clear soup ‘Westphalian style’

6.00

 

Gratinierter Ziegenkäse | Rucola | Birne l Nüsse

Gratinated goat cheese | rocket-salad | pear | nuts

10.50 

 

Lachs | geräuchert | Reibeplätzchen | Salatbouquet    

Smoked salmon | potato fritters | salad bouquet

12.50           

 

Rehrücken | hausgeräuchert | Apfel-Rucola-Salat

Smoked venison saddle | apple-rocket salad

13.50


 

Hauptgerichte

Main dishes

 

Französische Barbarie Ente | rosa Brust | zarte Keule | Steinpilz-Spitzkohl | Püree |

Duck | | breast & leg | pointed porcini cabbage | puree

22.50

 

Westfälisches Krüstchen | Schweineschnitzel | Zwiebeln | Spiegelei | Röstkartoffeln           

Escalope of pork | glazed onions | fried egg | roast potatoes

13.50

 

Makkaroni | Käse-Lauch-Hacksauce | kleiner Salat

Maccaroni | Cheese-leek-mince | small salad

14.50

 

Roastbeef | rosa gebraten | kalt aufgeschnitten | Remouladensauce | Röstkartoffeln 

Roastbeef | medium grilled | cold cut | Rémoulade | roast potatoes                    

14.90

 

Kingfisch | Blumenkohl | Apfel | Sesam | Kartoffeln

Kingfish | cauliflower | apple | sesame | potatoes

26.50

 

Extra große, kalte Fischvariation aus Meer und Fluss | Mix Salat | Reibeplätzchen |

Large cold variation of fish | salad | potato fritters

18.50

 

Lachsfilet | Gemüse | Mango-Chili-Risotto | Vadouvansauce

Salmon fillet | vegetables | mango – chili risotto | Vadouvan sauce

22.50

 

Duett von Hirsch & Huhn | Rotkohl | hausgemachte Spätzle

Duo of venison & chicken | red cabbage | Spätzle   

23.50

 

Argentinisches Rumpsteak | Pfeffersauce | Bratkartoffeln | Pilzgemüse

Beef steak | pepper sauce | fried potatoes | mushrooms  

26.50

 

Argentinisches Rinderfilet | Trüffelkruste | gratinierte Kartoffeln | Gemüse

Argentinian beef filet | truffle sauce | gratinated potato | vegetable

29.50

 

 

 

Vegetarische Gerichte / vegetarian dishe

Vegane Gerichte / vegan dishes

 

Vegane Pasta | Orangen-Senfsauce | Gemüse

Vegan pasta | orange - mustard sauce | vegetables

12.50

 

Großes, buntes Gemüsepotpourri | Risottobällchen | Tomatensauce

Variation of vegetables | risotto balls | tomato sauce

13.50

 

Quinoa-Bratlinge | mediterranes Gemüse | Rosmarinkartoffeln

Quinoa patties | mediterranean vegetables | rosemary potatoes

14.50

 

Desserts

Desserts

 

Münsterländer Herrencreme | Strohrum              

Vanilla custard | chocolate chips | rum         

4.50

 

Dessertvariation

Assorted desserts

8.50

 

Parfait von karamellisierten Nüssen | Kirschen

Homemade nuts parfait | cherry’s

8.50

                                                                    

Hausgemachte Crème brûlée | Eis

Homemade crème brûlée | ice-cream

7.50


Für unsere kleinen Gäste

 For our little guests

 

 Tom Tomato / Pasta / Tomatensauce

Pasta / tomato sauce

5.50

Piraten Peter / Fischstäbchen / Pommes frites / Remouladensauce

Fish sticks / french fries / remoulade sauce

6.00

 Funny Pfannkuchen / Zucker

Pancake / sugar

6.50

     

   Ben Burger / Kleiner Burger / Pommes frites / Mayonnaise

Small burger / french fries / mayonnaise

6.50

 

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