Speisekarte

 

Salate/Suppen/Vorspeisen

Salads/Soups/Starter

 

Blattsalate | Tomate | Gurke | Paprika | rote Zwiebeln | Buttercroûtons

Leaf salad | tomatoes | cucumbers | peppers | red onions | buttered croutons

klein | small   5.00               groß | large    8.50

 

Cappuccino vom Topinambur / Parmesan-Mandel-Hippe                  

Cappuccino of Jerusalem artichoke / parmesan-almond-wafer

6.50

 

Wildessenz / Thymiannocken / Apfel & Hirsch

Game consommé | thyme dumplings | apple & venison

7.50

 

Lachs | geräuchert | Reibeplätzchen | Salatbouquet 9      

Smoked salmon | potato fritters | salad bouquet

12.50           

 

Hausgeräucherte Entenbrust | Parmesan | Rucola | Orange

Smoked duck breast | Parmesan cheese | rucola | orange

12.50

 

Zweierlei vom Kaninchen | Feldsalat & Birne

Two kinds of rabbit | lamb's lettuce | pear

13.50           

 

Frischer Herbsttrüffel | Rinderfiletstreifen | Tagliatelle | Zupfsalat

Fresh autumn truffle | Beef fillet stripes | Tagliatelle | salad

26.50

 


Hauptgerichte

Main dishes

 

Makkaroni | gebratenen Riesengarnelen | Kürbis-Chillisauce | Rote Beete

Macaroni | Fried king prawn | pumpkin – chili sauce | beetroot

18.50

 

Großer bunter Salatteller | Roquefort | Nüssen | Apfel & Birne

Large salad | Roquefort cheese | caramelized nuts | apple & pear

14.50

 

Zarter irische Ochsenbäckchen | Wuzelgemüse | Kräuterstampf

Irish beef cheek | roots vegetables | mashed potatoes

19.50

 

Westfälisches Krüstchen | Schweineschnitzel | Zwiebeln | Spiegelei | Röstkartoffeln 59               

Escalope of pork | onions | fried egg | roast potatoes       

13.50

 

Roastbeef | rosa gebraten | kalt aufgeschnitten |

Remouladensauce | Röstkartoffeln 

Roastbeef | cold cut | medium grilled | Rémoulade | roast potatoes

14.90

 

Duett von Hirsch & Huhn | Rotkohl | hausgemachte Spätzle

Duo of venison & chicken | red cabbage | Spätzle   

23.50

 

Filet vom Seeteufel | Süßkartoffel | Apfel & geröstete Maronen

Fillet of angler fish | sweet potato | apple & roasted chestnuts

24.50

 

Gans | frisch aus dem Ofen | Brust & Keule |

Kartoffelklöße | Bratapfel | Maronen

Oven-fresh Goose | breast & leg | potato dumplings | baked apple | chestnuts

26.50

 

Argentinisches Rinderfilet | Kräuterbutter |

Folienkartoffel | Quarkdip | Salat

Argentinian beef filet | herb butter | baked potato | sour cream | salads

29.50

 

Pfeffersteak | Angus Steak | Pfeffersauce | Bratkartoffeln | Salat

Beef steak | pepper sauce | fried potatoes | salad

26.50


         

 

 

Vegetarische Gerichte / vegetarian dishe

Vegane Gerichte / vegan dishes

 

Vegane Pasta | Orangen-Senfsauce | Gemüse

Vegan pasta | orange - mustard sauce | vegetables

12.50

 

Großes, buntes Gemüsepotpourri | Risottobällchen | Tomatensauce

Variation of vegetables | risotto balls | tomato sauce

13.50

 

Quinoa-Bratlinge | mediterranes Gemüse | Rosmarinkartoffeln

Quinoa patties | mediterranean vegetables | rosemary potatoes

14.50


 

Desserts

Desserts

 

Münsterländer Herrencreme | Strohrum                   

Vanilla custard | chocolate chips | rum         

4.50

 

Dessertvariation 

Assorted desserts

8.50

 

Kürbisküchlein | hausgemachtes Pistazieneis

Pumpkin pie | homemade | pistachios ice-cream

8.50

                                                                    

Hausgemachte Crème brûlée | Schokoladeneis               

Homemade crème brulée | chocolate ice-cream

7.50

 

 

Für unsere kleinen Gäste

 For our little guests

 

 Tom Tomato / Pasta / Tomatensauce

Pasta / tomato sauce

5.50


 

Piraten Peter / Fischstäbchen / Pommes frites / Remouladensauce

Fish sticks / french fries / remoulade sauce

6.00

 Funny Pfannkuchen / Zucker

Pancake / sugar

6.50

         

  

Ben Burger / Kleiner Burger / Pommes frites / Mayonnaise

Small burger / french fries / mayonnaise

6.50

 

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