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So schmeckt der Spät-Sommer!’

Steaks, Pasta und Salate...

 

Tagliatelle | gebratene Pfifferlinge | Frühlingslauch | Rahmsauce | Feldsalat

Tagliatelle | roasted chanterelles | spring onions | creamy sauce | lamb's lettuce

14.50

 

Makkaroni | gebratene Hähnchenbrust | rote Beete | Hokkaidokürbis | Sonnenblumenkerne

Maccaroni | chicken breast | beetroot | hokkaido pumpkin | sunflower seeds

13.50

 

Großer Salatteller | Steinkräuterseitlinge | Austernpilze | gratinierter Ziegenkäse

Large salad | mushrooms | gratinated goat’s cheese

14.50

 

Großer, bunter Salat | zartes Lachsfilet | Kräuterkruste | Röstbrot | Dipp

Variation of salads | salmon filet | herb crust | dip

18.50

 

Saftiges Flanksteak | Parmesanpüree | Pilze | Röstzwiebeln

Flank steak | parmesan puree | mushrooms | fried onions

19.50

 

‚Surf and Turf‘

Argentinisches Rinderfilet | Riesengarnele | Gemüse mediterran | Kartoffelgratin

Beef filet | king prawn | vegetables | potato gratin

33.50

 

‘Klassisches Pfeffersteak’

Angus Steak | Pfeffersauce | Bratkartoffeln | Salat

Beef steak | pepper sauce | fried potatoes | salad

26.50


 

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